Preparación del Brownie Sin Huevo

Preparación Brownie sin huevo Ingredientes que necesitamos:

100 gramos de harina.

50 gramos de cacao en polvo.

220 gramos de azúcar blanca.

200 gramos de margarina sin sal.

5 cucharillas de aceite de oliva.

1 cucharada de canela en polvo.

1 cucharada de azúcar de vainilla.

1 vaso de agua.

Para los alérgicos, no sufriréis más, con esta receta, te quedaran exquisitos tus brownies sin huevos, no olvides darle a "Me Gusta" si te hemos ayudado a preparar el brownie de chocolate.

Preparación:

Primer paso:
Encendemos el horno y lo programamos a 160º.
Cogeremos un recipiente y empezaremos por encender el fuego y poner en el recipiente en el fuego, verter en su interior el cacao en polvo de repostería, mientras tanto pasaremos a separar la margarina en partes del tamaño de un dado más o menos y los verteremos en el recipiente junto al chocolate cuando lo veamos ya derretido el chocolate en su totalidad.
Una vez veamos que la mezcla entre margarina y chocolate se ha realizado con éxito, procederemos a apartarlo del fuego para utilizarlo más tarde, ahora verteremos el vaso de agua, pasaremos a ponerle azúcar blanco, verteremos la harina, la nata y las cucharadas de canela, azúcar de vainilla y aceite de oliva.
Si tenéis una batidora eléctrica, os agilizaría el trabajo.
Lo removemos con la batidora, para que se vaya mezclando todo y se quede sin grumos.
Segundo paso:
Una vez lo veamos ya mezclado, lo retiramos del fuego, y prepararemos los moldes para brownies, y cuando veamos la mezcla del fuego ya lista, pasaremos a verterla dentro del molde.
Cuando veamos que el horno ha cogido la temperatura, introduciremos el molde, y dejarlo unos 30 o 35 minutos.
Tercer paso:
No estaría mal que cuando fuera llegando la hora de retirarlos del horno, antes de sacarlos, con un palillo los pincharais para ver si por fuera esta hecho, pero por dentro no del todo, esa es la manera de verlo.
Una vez comprobado y viendo que están en su punto, los retirariamos del horno, pero los dejariamos fuera enfriandose a temperatura ambiente, una vez frios hay que separarlos del molde con cuidado para que no se deshagan.
Como consejo, una vez esté frio, para adornarlo podeis utilizar chocolate fundido por encima o nata, serpentina...

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